Hygiene Oké = kwaliteit en beheer worden zichtbaar
De resultaten van de hygiëne-audit worden voor u gerapporteerd.
Als het hygiëneniveau voldoet aan de Hygiënekeur.nl norm dan ontvangt u de Hygiene Oké sticker (zie in Hygienebeheer 2010)
.
Laat uw kwaliteitzorg zien!
Het zichtbaar maken dat binnen uw locatie het hygiënebeheer
aan een hoge standaard voldoet kan mede bijdragen aan een optimaal beheer.
Immers degene die uw diensten afneemt weet dat u de uitvoering zeer serieus
neemt. U en uw medewerkers zijn trots op het resultaat en gaan er voor.
De wijze waarop u voedingsproducten produceerd wordt immer gecontroleerd, beoordeeld
en gerapporteerd. Maar ook aspecten die te maken hebben met
persoonlijke hygiëne en beheer van de bedrijfsmiddelen zijn in de audit
meegenomen.
Hygiënebeheer
> Wordt er voldaan aan de afspraken die er gemaakt worden?
> Wordt er voldaan aan de wettelijke eisen?
> Worden de eisen die de eigen organisatie zich opgelegd heeft ook opgevolgd?
De structuur van de rapporten is zo opgezet dat er in de rapporten de voortgang
van het beheer zichtbaar wordt.
De beoordelingscriteria zijn duidelijk omschreven. Naast de beoordeling wordt de
opvolging van de verbeteracties gecommuniceerd.
Voor toelichting Compliance zie verder bij
Hygiëne Compliance
Locaties met Hygiëne Oké (laatste overzicht)
De lijst met de instellingen en de bedrijven met Hygiëne Oké breidt zich gestaag uit.
Zie ook op de site
www.voedselveiligheidsystemen.nl
voor een overzicht.
De instructie, borging en
controle worden in een beheer ondergebracht. Maak in de applicaties keuzes in
het menu en de sorteringen. De applicatie laat u dan zien wat de mogelijkheden
zijn.
.